孩子们亲手操作仪器检测瘦肉精

  近日,来自闵行区食品安全青年讲师团的青年讲师走进闵行区爱心暑托班颛桥镇北桥邻里中心和田园兴银花园办班点开展食品安全课堂第一讲,本次授课的青年讲师由颛桥市场监管所选派。

  课堂上,青年讲师以“关注校园食品安全,共享健康快乐生活”为主题,从食品安全基本知识,科学解读微生物,培养良好的卫生饮食习惯,保持科学、均衡的饮食习惯以及食品安全小常识等角度为孩子们带来了一堂生动活泼的食品安全课。

  青年讲师还将日常工作中的食品安全快速检测设备带到了课堂上,让孩子们近距离感受科技手段助力食品安全监管的魅力。细菌检测、农药残留检测、瘦肉精检测等设备引起了孩子的极大兴趣,大家纷纷凑到设备周围仔细观察,并在青年讲师的指导下亲手体验。

  闵行区食品安全青年讲师团由区市场监督管理局的青年干部们组成,讲师团的成立和成长得到了局领导的关心以及党群科、食品经营科、食品生产科、食品协调科等多个科室和各所队的大力支持。

  在今年的区食品安全宣传周启动仪式上,闵行团区委徐豪书记向青年讲师团授旗,讲师团正式成为爱心暑托班的一支师资力量,丰富了孩子们的暑期学习内容,扩大了食品安全的宣传阵地,更为青年干部们提供了发光发热的舞台。在接下来的两个月里,青年讲师团还将走进多个街镇的爱心暑托班,在为孩子们带来一个有意义、有价值的假期的同时,也将展示和提升自身的专业水准和综合素养。